海の資源

写真は2004年12月にバランロンポ島で撮影されたものです(写真撮影:浜元聡子)。 ダニアルくんの身長とほぼおなじ長さのサカナは、サメです。フカヒレを切りとって、売るためのもの。中華料理に欠かせない高級食材です。島で丁寧に日干し乾燥させたフカヒレ…

写真は、2005年1月にスプルモンデ諸島バランロンポ島の桟橋で撮影されたものです(写真撮影:浜元聡子)。 男の子の足下に並べられている「物体」は、マカッサル海峡の水深20メートルほどの海底に棲息していたナマコです。とても大きいのですが、商品価値は…

Lobster Bambu(タケ・ロブスター)とマカッサル海峡地域では呼ばれる大きなロブスターです。動かないように脚を紐で固定され、殻にキズがつかないようにして、出荷されます。素潜りでロブスターを捕まえるのは、生粋の漁村の人です。島に戻り、浜の仲買人に…